Кофеварка-перколятор Petromax Percolator Perkomax Нержавеющая сталь

Сталевой туристический перколятор от немецкого бренда Petromax. Предназначен для приготовления высококлассного кофе и чая как в полевых, так и в домашних условиях. Заварка подвергается умеренному, но длительному контакту с кипятком, раскрывая самые тонкие оттенки аромата.

Можно использовать с любым источником тепла. Корпус из полированной нержавеющей стали долговечен, устойчив к повреждениям и не боится открытого огня. Петлеподобная ручка позволяет подвешивать прибор над костром.

Работает по принципу гейзера: контейнер наполняют водой, сверху в фильтр засыпают молотый кофе или чай. Кипяток, закипая, поднимается по металлической трубке вверх, фонтаном проходит через сито и экстрагирует напиток. Концентрированные капли растворяются в общем объёме воды, и цикл повторяется. Та же вода деликатно омывает заварку несколько раз — вы получаете насыщенный, сбалансированный вкус любимого напитка. В отличие от традиционного заварника или френч-пресса, заварка в перколяторе не полностью погружена в воду, поэтому напиток не пересидит: его можно оставить в резервуаре и разогреть позже.

Особенности перколятора Petromax Percolator Perkomax

• Идеально подходит для использования на огне — корпус и ручка выполнены из термостойкой нержавеющей стали без лакокрасочного покрытия.
• Цельнометаллическое стальное дно позволяет нагревать кофеварку на бытовой плите любого типа: газовой, электрической, индукционной.
• Нержавеющая сталь — безопасный пищевой металл, не вступает в химические реакции с продуктами, не впитывает запахи и не изменяет вкусы напитков.
• Стабильная геометрия позволяет ставить перколятор даже на угли — ёмкость не перевернётся, если под ней прогорят угли.
• Крышка на шарнире открывается и закрывается одной рукой.
• Смотровое окошко из термостойкого прозрачного пластика позволяет наблюдать за кипением жидкости и процессом заваривания.
• Стальная ручка имеет дополнительный элемент для жёсткости, при этом максимально облегчена. Не нагревается во время использования.
• Петлеподобная проволочная ручка позволяет подвешивать кофеварку над костром на треноге или перекладине.
• В перколяторе можно просто вскипятить воду, как в обычном чайнике, вынув систему с фильтром.
• Система с фильтром легко разбирается для мытья.
• Модель выпускается объёмом 1,5 л (7 чашек) и 3 л (15 чашек) — оптимально для большой семьи или туристической группы. Заваренный напиток можно разлить по термосам и пить в течение дня.
• Для удобства производитель предлагает держатель Petromax Pouring Aid for Stainless Steel Percolator. Это крюк особой формы, фиксирующий кофеварку на перекладине над огнём и позволяющий наливать напиток одним лёгким движением. Аксессуар продаётся отдельно.

Совет от производителя: при приготовлении кофе лучше использовать средний помол и осуществлять пролив не менее 10 минут.

Характеристики

• Объём: 1,5 л / 3 л
• Вес: 0,9 кг / 1,25 кг
• Габариты: 19,5 х 16 х 16 см / 22 х 20 х 20 см
• Материал: нержавеющая сталь, термостойкий пластик

История бренда началась в 1910 году, когда берлинский изобретатель Макс Грец сконструировал и запустил в производство керосиновую лампу высокого давления, известную как Petromax HK500. С тех пор прошло две мировые войны и множество революций. Компания изменилась: Petromax стали экспертами в оборудовании для кемпинга и гриля, создав исчерпывающую коллекцию посуды, портативных плит и аксессуаров. Ассортимент расширился, но бренд не изменил своему принципу — создание современной классики.

Petromax придаёт новое, прогрессивное звучание традициям, которые веками царили на европейских кухнях. Энергоэффективные дровяные печи дают свободу от ископаемого топлива. Чугунная посуда служит поколениями, а значит экологична. Каждый инструмент многофункционален, что помогает избежать чрезмерного потребления.

Petromax рассказывает о гедонизме по-немецки. Когда удовольствие приносят не только природа и вкусная еда, но и оборудование — профессионально спроектированное и безупречно выполненное. В ассортименте бренда нет ничего лишнего. Продукты дополняют и улучшают друг друга, делая приготовление на огне безопасным, удобным и разнообразным опытом.